Susu kedelai dibuat dengan mencampurkan air dan kedelai kemudian dihaluskan. Ini merupakan produk susu yang disukai oleh vegetarian. Secara alami, susu kedelai rendah lemak tak jenuh dan bebas kolesterol. Susu kedelai mengandung vitamin D dan kalsium, yang sangat baik untuk kesehatan perempuan. Sebaiknya berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau dokter sebelum mengonsumsi susu kedelai.
Kanker Payudara
Susu kedelai mengandung fitoestrogen yang serupa dengan estrogen. Meskipun fitoestrogen kedelai lebih lemah dari estrogen alami, namun dapat bertindak sebagai anti-estrogen. Kanker payudara sering kali disebabkan oleh kadar estrogen yang tinggi. Fitoestrogen dalam susu kedelai dapat membantu menghambat hormon yang terkait dengan kanker payudara, seperti yang ditunjukkan dalam studi tahun 2010 dari University at Buffalo.
Gejala menopause bisa menjadi masalah bagi wanita karena rendahnya kadar estrogen dalam tubuh. Susu kedelai dapat menjadi alternatif pengobatan alami untuk mengatasi gejala menopause ini. Fitoestrogen dalam susu kedelai dapat meniru tindakan estrogen dan membantu mengatur hormon yang tidak seimbang. Hal ini dapat membantu meredakan gejala menopause seperti rasa panas, perubahan berat badan, suasana hati yang tidak stabil, dan kekeringan vagina.
Osteoporosis juga sering dialami oleh wanita tua akibat penurunan produksi estrogen dalam tubuh. Fitoestrogen dalam susu kedelai dapat memberikan efek positif pada kepadatan mineral tulang, sehingga dapat membantu mencegah osteoporosis.
Wanita memiliki risiko lebih tinggi untuk mengalami serangan jantung daripada pria. Dengan mengkonsumsi susu kedelai, dapat membantu mencegah pembekuan darah dan mengurangi risiko terkena serangan jantung. Menurut Food and Drug Administration, disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 25g protein kedelai setiap hari untuk menjaga kesehatan jantung.
Posting Komentar