Kebanyakan rempah-rempah mengandung banyak nutrisi yang dikenal sebagai antioksidan yang dapat membantu melawan efek buruk radikal bebas, meningkatkan kesehatan, dan membantu dalam mencegah berbagai penyakit. Nah, berikut adalah sepuluh jenis tanaman herbal yang mengandung banyak antioksidan, seperti dilaporkan oleh Livestrong.
1. Cengkeh dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. McBride dan Rosemary Gladstar, dalam buku mereka yang berjudul "The Herbal Kitchen: 50 Easy to Find Herbs and Over 250 Recipes to Bring Lasting Health to You and Your Family", menjelaskan bahwa cengkeh dapat membantu mengatasi bronkitis, asma, tuberkulosis, mual, dan diare.
2. Oregano kaya akan antioksidan yang dapat membantu menjaga tubuh dari berbagai infeksi. John La Puma dan Rebecca Powell Marx, dalam buku mereka yang berjudul "ChefMD's Big Book of Culinary Medicine: A Food Lover's Road Map to Losing Weight, Preventing Disease, Getting Really Healthy", menjelaskan bahwa oregano dapat membantu menghambat infeksi E. coli dan infeksi staph. Infeksi staph dipicu oleh bakteri staphylococcus, jenis bakteri yang umumnya ditemukan di kulit atau hidung.
3. Jahe dapat membantu dalam mencegah penyakit Alzheimer. Linda J. Altoonian, dalam bukunya yang berjudul "Living Agelessly: Answers to Your Most Common Questions about Aging Gracefully", menjelaskan bahwa jahe mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan, nyeri sendi akibat arthritis, serta berkontribusi dalam mencegah kanker.
4. Kayu Manis Antioksi dan dalam kayu manis dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan mengontrol diabetes, serta mencegah kanker. Kayu manis juga dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan kolesterol, mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.
5. Kunyit kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi hati dari toksin, termasuk alkohol. Antioksidan dalam kunyit juga dapat membantu menghambat perkembangan penyakit Alzheimer dan membantu mengurangi kadar kolesterol.
6. Basil mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu dalam mencegah beberapa jenis kanker. Robin Keuneke, dalam bukunya yang berjudul "Total Breast Health: The Power Food Solution for Protection and Wellness", menjelaskan bahwa basil dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, menekan pertumbuhan kanker, melindungi usus besar, payudara, paru-paru, dan menghambat pertumbuhan kanker.
7. Paprika kaya akan antioksidan dan berkontribusi pada kesehatan jantung, serta mencegah kanker. Paprika juga mengandung flavonoid yang membantu menetralisir radikal bebas berbahaya dan mempromosikan detoksifikasi tubuh. Rempah ini juga dapat membantu mengurangi nyeri kronis dan peradangan yang terkait dengan arthritis.
8. Cabai memiliki sifat antiinflamasi dan dapat berperan sebagai anti-karsinogen yang kuat, serta dapat membunuh sel kanker. Rempah ini juga berkontribusi pada kesehatan jantung dan mencegah obesitas.
Berikut adalah delapan jenis rempah yang sangat efektif melawan berbagai jenis penyakit, terutama kanker. Kamu dapat menyertakannya dalam diet sehari-hari sebagai bumbu pelengkap. Di mana tempat terbaik untuk mendapatkan solusi tersebut?
Posting Komentar