Sangat banyak orang Indonesia senang menikmati kopi. Pada saat sarapan atau sore hari, kopi sering menjadi bagian dari kegiatan sehari-hari. Saat ada tamu, kopi juga sering disajikan. Selama ini, kopi dianggap tidak sehat karena dianggap bisa menyebabkan masalah lambung dan gangguan kesehatan lainnya. Namun, ternyata ada fakta mengejutkan tentang kopi yang mungkin belum diketahui banyak orang.
1. Kopi dapat membantu mencegah depresi. Sebuah penelitian dari Harvard School of Public Health yang dipublikasikan di Archives of Internal Medicine menemukan bahwa wanita yang rutin minum kopi berkafein memiliki risiko depresi 20 persen lebih rendah dibandingkan yang tidak minum kopi. Semakin banyak konsumsi kopi (hingga enam cangkir per hari), semakin rendah risiko depresi.
2. Kopi juga dapat membantu mencapai berat badan yang sehat. Menikmati espresso atau cappuccino setelah makan dapat membuat tubuh memproses makanan lebih lambat. Kafein dapat menurunkan tingkat pemrosesan makanan dan meningkatkan metabolisme, membantu mencapai berat badan yang sehat.
3. Kopi dapat meningkatkan kesuburan pria. Penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan motilitas sperma dan peluang terjadinya kehamilan. Bahkan, penelitian di University of Sao Paulo menunjukkan bahwa penikmat kopi memiliki motilitas sperma yang lebih tinggi dibandingkan yang tidak minum kopi.
4. Dapat menyebabkan bakteri. Wah, mungkin Anda berpikir bahwa tempat yang paling banyak mengandung bakteri di rumah Anda adalah tempat cuci piring atau tempat sampah. Namun, kenyataannya adalah wadah mesin pembuat kopi Anda berada di puncak daftar. Sebuah studi yang dilakukan oleh NSF International menemukan bahwa wadah mesin pembuat kopi seringkali mengandung jamur dan bakteri," kata Robert Donofrio, Ph.D., Direktur Laboratorium Mikrobiologi NSF International. Untuk mencegah hal ini, penting untuk mengikuti protokol pembersihan yang direkomendasikan oleh produsen mesin yang Anda gunakan. Jika tidak, Anda dapat menggunakan cuka untuk membersihkannya secara menyeluruh. Tuangkan cuka ke dalam wadah, biarkan selama 30 menit, lalu bersihkan residu cuka dengan menjalankan mesin dua hingga tiga kali.
5. Mengurangi risiko kanker kulit. Penelitian yang dilakukan di Brigham dan Women's Hospital menunjukkan bahwa wanita yang minum lebih dari tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko 20% lebih rendah terkena basal cell carcinoma, sementara pada pria risikonya menurun 9%.
6. Kopi tidak benar-benar adiktif. Menurut Liz Applegate, Ph.D., kafein tidak bersifat adiktif. "Kafein adalah stimulan mental dan World Health Organization menyatakan bahwa membandingkan kafein dengan obat-obatan adalah keliru karena orang dapat mengurangi konsumsi kafein tanpa mengalami masalah psikologis dan fisik serius yang biasanya terjadi pada kecanduan."
7. Kopi tidak benar-benar menyebabkan sakit perut. Jika Anda menyalahkan kopi karena masalah perut, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mencari akar permasalahan. Menurut Lauren Gerson, MD, M.Sc., profesor kedokteran dan gastroenterologi di Universitas Stanford, "Tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa kopi menyebabkan masalah lambung atau sakit pada pasien dengan masalah lambung." Ia juga mencatat bahwa tidak ada bukti bahwa kopi memicu nyeri perut pada penderita masalah pencernaan. Namun, ada satu masalah pencernaan yang bisa menjadi lebih buruk akibat konsumsi kopi. Dr. Gerson menjelaskan bahwa minum kopi bisa memperparah gejala nyeri ulu hati karena kopi merangsang produksi asam lambung.
Posting Komentar