Resep Opor Ayam Spesial dengan bumbu istimewa sepertinya pas untuk hidangan Ramadhan keluarga sambil mengganti Wallpaper Ramadhan di PC dan Handphone Anda. Cara membuat Opor Ayam ini tergolong mudah dan cepat karena bumbu-bumbu masakannya mudah didapat. Agar lebih spesial, gabungkan opor ayam dengan sambal goreng ati untuk menambah kenikmatan saat disantap. Bagi yang kesulitan dalam membuat opor ayam, Anda bisa melakukannya bersama teman atau saudara di rumah agar suasana kebersamaan semakin terasa di hari istimewa ini.
Resep Opor Ayam Spesial:
Bahan:
* 1 ekor ayam, dipotong menjadi 12 bagian
* 1 sendok makan air jeruk nipis
* 3 lembar daun salam
* 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
* 2 cm jahe, memarkan
* 5 lembar daun jeruk
* 1 liter santan, diambil dari 2 butir kelapa
* 1 sendok makan air asam Jawa
* 3 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
* 3 sendok makan minyak, untuk menumis
* garam secukupnya
Bumbu halus:
* 6 bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 kemiri, sangrai
* 2 sendok makan gula pasir
* 1 sendok teh merica butir
* garam secukupnya
Pelengkap: Lontong atau ketupat secukupnya
Posting Komentar