Italia bukan hanya dikenal sebagai pusat mode dunia, tetapi juga terkenal dengan masakan yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Resep masakan Italia memiliki cita rasa yang istimewa berkat bumbu masakan yang enak dan lezat layaknya masakan Eropa. Selain pizza dan pasta, Italia juga memiliki beragam masakan lain yang patut untuk dicoba. Meskipun banyak menggunakan bahan roti, namun kita bisa mengkreasikannya dengan bahan lain sesuai selera dan keinginan kita.
Kita juga bisa mencoba memadukan masakan Italia dengan masakan Indonesia untuk menciptakan resep baru yang menarik dan menggugah selera. Dengan resep masakan Italia berikut ini, kita bisa belajar untuk membuat masakan Italia di dapur kita sendiri. Perhatikan bahan, bumbu, dan cara pengolahan masakan Italia berikut ini agar bisa menghadirkan kejutan bagi keluarga dan orang-orang terdekat dengan sajian masakan Italia buatan sendiri.
Untuk pembelajaran kali ini, kita akan belajar cara membuat spageti tumis tuna dengan sentuhan cita rasa Italia. Ayo kita mulai!
Bahan :
- 200 gram spaghetti, dimasak sesuai petunjuk kemasan
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 kaleng tuna (170 gram), airnya dibuang
- 1 bawang bombay sedang, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (jika suka)
- Merica bubuk secukupnya
- 5 cabai merah, iris tipis
- Peterseli cincang secukupnya
- Keju parmesan parut untuk taburan
1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
2. Tambahkan tuna dan aduk hingga tercampur rata.
3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera.
4. Masukkan spaghetti yang sudah dimasak.
5. Campurkan irisan cabe merah dan parsley, aduk merata.
6. Jika spaghetti terlalu kering, tambahkan sedikit minyak zaitun.
7. Sajikan di piring saji dan taburi dengan keju parmesan.
Selamat mencoba dan nikmati sajian masakan Italia yang lezat ini!
Posting Komentar