Banyak orang tidak menyadari bahwa makanan yang sering kita makan sebenarnya mengandung zat berbahaya bagi tubuh. Bahkan, ada banyak makanan yang sebenarnya mengandung racun tetapi tetap sering kita konsumsi. Berikut ini adalah 10 makanan beracun yang sering kita makan.
1. Tomat
Banyak yang tidak mengetahui bahwa daun dan ranting tanaman tomat mengandung glycoalkaloid yang bisa menyebabkan sakit perut dan gugup. Meskipun buah tomatnya sendiri tidak beracun, namun bagian lainnya harus dihindari.
2. Apel
Apel mengandung sianida dalam bijinya, meskipun dalam jumlah yang sangat sedikit. Konsumsi biji apel dalam jumlah tertentu dapat menyebabkan komplikasi.
3. Cheri
Buah cheri mengandung racun hidrogen sianida, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti pusing, kebingungan, dan muntah.
4. Almond
Almond mengandung sianida dan harus diproses dengan benar sebelum dikonsumsi. Beberapa negara melarang penjualan almond mentah karena kandungan racunnya.
5. Kentang
Kentang mengandung racun glycoalkaloid pada daun, ranting, bahkan kentangnya sendiri. Konsumsi kentang yang berwarna hijau-hijauan bisa berbahaya.
6. Cabe
Cabe mengandung capsaicin yang membuatnya pedas. Jika dikonsumsi dalam jumlah tertentu, capsaicin dapat menyebabkan keracunan.
Kacang Monyet mengandung racun urushiol yang harus dihilangkan dengan cara dikukus sebelum dikonsumsi.
8. Jamur
Ada banyak jenis jamur beracun di dunia, dan beberapa di antaranya bisa mematikan. Jamur liar lebih cenderung beracun.
9. Ikan Buntal
Ikan buntal adalah vertebrata paling beracun kedua di dunia. Levernya mengandung racun tetrodotoxin yang dapat menyebabkan kematian.
10. Cassava (Yuca)
Cassava mengandung cyanogenic glocosides yang sangat beracun. Konsumsi yang tidak benar dapat berakibat fatal.
0 comments:
Posting Komentar