Kue Brownies adalah salah satu resep kue basah yang paling diminati oleh para pencinta kue di Indonesia. Bahkan, beberapa resep kue brownies sudah banyak dimodifikasi untuk menciptakan kreasi baru dalam pembuatan kue yang lezat dan bergizi. Popularitas Brownies memang telah memikat siapa pun untuk menikmati dan membuatnya.
Tidak hanya itu, ada sebuah film Indonesia yang terinspirasi dari kue coklat ini. Brownies memang bisa menjadi hidangan istimewa untuk tamu Anda atau menjadi teman sempurna dalam momen santai bersama keluarga. Bagi Anda yang ingin belajar cara membuat kue brownies yang praktis, silakan perhatikan resep, bahan, dan langkah-langkah pembuatannya di bawah ini.
Sangatlah mudah membuat brownies yang lezat dengan bahan-bahan berikut ini:
175 gram dark cooking chocolate, potong kecil
100 gram margarin
3 butir telur
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
Berikut langkah-langkah untuk membuatnya:
1. Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin, lalu sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengental.
3. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang brownies berukuran 11 x 22 cm yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 1 jam.
Selamat menikmati brownies lezat Anda!
Posting Komentar